区食药局开展春季开学季食品安全专项检查
近日,金水区食药局组织开展春季学校食堂及周边食品安全专项检查,并对证照过期的现象,依法责令其停止生产经营行为,限期办理相关手续。 此次检查重点对象为中小学、大中专学校食堂及校园周边的小食品店、小餐饮、小摊贩、校外托管机构等,检查内容涉及食堂、食品生产经营单位持证、人员健康管理等制度落实、食品生产经营卫生条件、食品留样、餐具消毒保洁等。