王志电代表：您好！

您提出的关于“加强进一步提升金水区中小学生营养健康和食品安全”的建议已收悉。首先，衷心感谢您对金水区校园食品安全工作的高度关注与宝贵建言。您提出的强化法规政策监管、优化营养膳食供应、深化社会监督宣传等建议，与当前教育部门推进校园食品安全管理的工作方向高度契合，对完善我区校园食品安全保障体系具有重要指导意义。现就相关工作进展及下一步计划答复如下：

一、多维发力，筑牢法规政策监管防线

（一）强化责任意识，凝聚监管合力

本学期，区教育局组织辖区学校深入学习教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，切实提升学校主要负责人及食堂业务负责人的责任意识；联合市场监管、卫健、公安、财政、审计等部门成立食品安全专班，通过政策宣传、协同执法，确保校园食品安全监管有法可依、规范有序。

（二）完善制度体系，推进智慧监管

区教育局先后出台《金水区校园餐日常监管办法》等18项指导性文件，构建起校园餐食品安全常态化监管机制。同时，全面推行“互联网+明厨亮灶”工程，实现全区公办、民办中小学幼儿园食堂“明厨亮灶”全覆盖，将食品采购、存储、制作、供应全流程向社会及家长公开，并定期开展学校食堂与校外配餐企业中央厨房抽查。

（三）搭建智慧平台，实现透明管理

依托金水控股集团建设的教育数字化食品安全管理平台，全区学校、幼儿园每周上传食材票证、留样记录、家长陪餐照片等资料，通过信息化、智能化手段，确保校园餐各环节公开透明、全程可溯。

二、精准施策，优化营养膳食管理供给

（一）专家引领，科学配餐

2025年4月15日，区教育局联合区卫健委组织召开金水区中小学膳食营养与食品安全培训会，邀请营养专家围绕膳食指南、营养素摄入、食谱编制等内容开展专题授课，并就科学膳食、营养均衡及食品安全要点进行指导。同时，明确要求所有校园餐经营企业须配备专职国家认可营养师，实现餐谱每日科学调控。

（二）家校联动，强化监督

严格落实教育部《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）》，推动辖区公办、民办中小学全面成立校园膳食监督家长委员会，建立投诉直报渠道，公示教育、市场监管部门投诉电话及邮箱。在食材采购、食谱制定、食堂管理等关键环节，充分发挥家长委员会的监督作用，切实保障学生用餐质量。

三、畅通渠道，深化社会监督与宣传

（一）多元监督，及时响应

通过“校园餐”投诉电话与邮箱、郑州市教育局“码上监督”平台、月度满意度测评等渠道，广泛收集学生及家长诉求。对投诉事项，区教育局专人跟进调查，一经查实，即刻督促学校整改落实。

（二）闭环管理，强化问责

建立“检查—整改—问责—提升”全流程闭环管理机制，以“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同，直奔学校、直奔食堂）方式开展检查。针对发现问题，通过约谈领导、下发风险提示、纪委问责、线索移交等措施，确保监督成果有效转化。

（三）家校共育，共建共享

定期组织家长代表参与日常陪餐、食堂卫生检查等活动，每学期收集整理家长建议并针对性整改，推动家长深度参与校园供餐工作，增进家校互信。

四、立足长远，明确下一步工作计划

（一）深化智慧监管

加速推进全区大宗食材采购及学校食材溯源系统建设，实现问题食材“来源可查、去向可追”，进一步提升监管效能。

（二）加强宣传教育

将饮食健康与膳食营养知识纳入校本课程，每学期开展“食品安全周”活动，在学校宣传栏张贴食品安全及营养健康的刊物，引导学生树立科学饮食观念，营造全社会关注校园食品安全的良好氛围。定期在金水区教育云平台发布食品安全相关新闻报道。

金水区教育局将以此次提案办理为契机，持续完善校园食品安全管理体系，全力守护学生“舌尖上的安全”，让学生吃得放心、家长安心、社会满意。再次感谢您的关心与支持！